下面三點是很大的關鍵！
【1.人員衛生自主管理超重要】
早餐店員工的衛生自主管理也是很重要的環節！ 很多人會問，走進一家店裡，要如何知道食物乾不乾淨？其實關鍵就在於「人」！
一般而言，食品從業人員在製作餐點時除了不可以配戴首飾、手表、戒指等，應該要先進行手部的清洗六步驟「濕、洗、刷、搓、沖、乾」，因為手部是最直接接觸到食物，因此如果沒有清洗乾淨，手上的細菌同樣可能會汙染食物。
再者，指甲的長度也要很講究，從手心那面向外看以盡量不會看到指甲為佳，因為指甲是最容易藏汙納垢的地方，所以定期修剪指甲是很重要的唷！工作時最好穿著工作服與淺色圍裙，方便看出哪邊有沾到汙垢，避免汙染到食物。
【2.環境衛生超重要】
常見盛裝飲料的杯子暴露於外場販賣環境，灰塵、口沫、細菌病毒等可能就在無形之中附著在杯子上了！
再來，盛裝飲料的鍋子、桶子、湯匙等器具以及飲料桶的出茶口，清潔度如果不佳，則很容易會造成食物交叉汙染的風險！還有，如果你點的是冰奶茶，那麼冰塊就很重要囉！基本上冰塊要放置在製冰機中且取冰勺未使用時要注意不可放在機器內，以避免交叉污染。
【3. 飲品儲存方式超重要】
早餐店的茶類通常都是先煮熱後，再分裝放到桶子，等客人上門再分裝成小杯。有些業者會直接將煮好的茶水在室溫放涼，此時食物會從高溫降至與室溫差不多的溫度，而這個過程就會經過食物的危險溫度帶，一但食物溫度介於7~65℃，那麼細菌就很容易會在此時滋生囉！
上述三點都有可能會使食物受到汙染，造成消費者買來吃進肚子後，產生腹痛不適或是拉肚子的可能！
協晉代書0800660268
專業借貸規劃、貼心諮詢服務、省時完善流程皆在協晉代書，我們培養了專業的貸款團隊，協助客戶解決各項借貸、清償、理財、融資、週轉等問題，並且為您爭取更多利益，同時也將損失降到最低！
此外，為了抵制詐騙的猖獗，我們協晉代書不會提出事先收費的要求，且堅持與客戶們面對面的資金交易，為您的權益層層把關，也讓您可以放心的借款、安心的還款，只要您有任何的借貸疑問，皆歡迎洽詢，我們立即安排諮詢人員為您服務！
代書業務
協晉代書擁有經驗豐富、專業服務的優質團隊，我們提供給客戶多項借貸融資服務，以及貼心的貸款諮詢，此外我們也提供客戶協助代償、協商、週轉等各項多元化的貸款方案，讓您在急需資金週轉時刻，可以在短時間之內解決您的資金困擾！
以下為代書服務的項目：
- 登記不動產之產權服務。
- 不動產與信託之執行及規劃。
- 節稅與贈與稅與遺產稅之規劃。
- 不動產之稅務行政救濟及土地登記服務。
- 協助處理繼承相關事物。
- 法院拍賣不動產之代理標購服務。
- 見證不動產及代理撰擬事項。
- 土地服務及房屋仲介服務。
- 提供融資、貸款各項服務。
代償融資,軍公教房貸,房子二胎,銀行代辦,土地借錢,房貸轉貸,土地持分借款,公寓平房,銀行二胎,民間代償,房貸全額貸,
農地持分借款,我要借錢門路,不動產抵押,房貸問題,三胎代償,都市計劃地,工業用地,農會房貸利息,魚塭養地借款,代償高利貸,
銀行房貸比較,我要辦房貸,漁塭綠地,民宿貸款,農地借錢,銀行房貸二胎,建地借款,辦公大樓,房貸增貸,田地借款,林地融資,
房屋借款,代償當舖,工商周轉,企業金融借款,私人借貸,工業住商貸款,房屋實價登錄,房價指數,租金繳房貸,房貸二胎,代書借錢,
國宅貸款,農舍貸款。當舖,土地借款,房屋二胎,私人借錢,工商融資,民間二胎,借貸,借款,借錢,融資,貸款,房貸,鑽石,黃金,
留言列表
